Cupcakes au chocolat
Bonjour,
Voici la recette de mes cupcakes au chocolat (pour 10 cupcakes). Le gâteau est très léger, il compense bien la crème au beurre!
• 75 g de chocolat noir
• 80 g de beurre
• 75 g de sucre
• 2 oeufs
• 6 cl de lait
• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure
Faites fondre le beurre et le chocolat.
Mélangez-les avec le sucre.
Ajouter les oeufs et le lait.
Remplissez les moules à cupcakes aux 3/4.
Enfournez pour 15 min à 180°.
Pendant la cuisson, préparez la crème au beurre de base (la recette se trouve dans le premier article)en y ajoutant 2 c-s de chocolat en poudre.
Bon appétit et à bientôt!
Anouk